为较真实地掌握成都市粮油供需状况，城镇居民粮油消费入户定点调查试点工作将从5月1日起在金牛区展开。根据方案，调查户数为120户，调查时间为1年，金牛区试点成熟后，将在全市范围内实施。据悉，如此详细、系统地调查城镇居民口粮消费，在四川尚属首次。

　　怎样调查

　　在外吃了二两面都要登记

　　家住省农机鉴定站单位宿舍的刁大姐，是金牛区统计局城镇固定调查户。昨日，她接到了社区负责人送来的一份《金牛区城镇居民口粮消费调查台账》，从5月1日开始，她除了要填写统计局的各种报表之外，还需要填写这样一份台账。

　　在台账里，需要填写的除了户主姓名、家庭人口等基本情况外，更重要的是如实填写家庭全年对米、面、油及杂粮的实际消费情况，如成品粮的购入、外购熟食品和半成品粮食、在外餐饮的粮食。社区负责人告诉她，为保证数据的真实性，“就是在外面吃了二两面，都要在台账上登记。”

　　金牛区统计局相关负责人告诉记者，虽然一直以来统计部门都要求填写报表，包括粮油、蔬菜、奶制品等日常消费支出，但这种统计对粮食而言是大口径的，且侧重现金支出，而此次入户定点调查，则侧重实物和口粮消费结构。

　　为何调查

　　科学确定储备粮“安全线”

　　“粮油消费入户定点调查的意义，首先在于为政府确定粮食储备量提供数据依据。”市粮食局调控处相关负责人告诉记者，根据要求，粮食主产区粮食储备量要保证当地居民3个月的供应，而主销区则要保证6个月的供应，成都既是粮食主产区，又是主销区，粮食储备必须保证能满足居民3～6个月的需求。

　　但问题是，成都市每户居民一天究竟要消费多少口粮？3～6个月的需求又是多少？消费结构又是怎样？随着市民生活水平的提高，相关部门对这组数据都只有一个大致的测算。“按说，我市粮食储备很充分，完全达到了储备粮的‘安全线’。政府粮食储备不足肯定不行，但也不是越多越好，储备越多，政府的财政压力越大。”

　　另据了解，为盘活政府粮油储备，实现储备粮食的保值、增值，成都市正拟订市级储备粮动态管理方案，利用每年重大节日、产新前后、地区差异以及国内、国外期货行情引起的价格波动进行粮食运作。但拿多少比例的储备粮食出来“动态管理”才安全，也需要较为准确的数据来支撑。

　　市粮食局调控处该负责人称，目前对成都粮食的供需状况主要通过两条途径获得，一是对粮食经营企业、用粮单位、粮食转换企业的销售、消耗粮食的统计，二是一年一次的居民消费的临时调查。但临时调查由于被调查者选取具有随机性，样本代表性不强，加之被调查者要回忆一年的口粮消费很难，得出的数据就不太准确。

　　金牛区统计局相关负责人告诉记者，入户定点调查居民120户，数量上符合抽样调查条件，而且按高、中、低收入不同比例抽取，具有代表性。“入户定点调查得来的数据虽然较为准确，但也仅仅是基础数据之一，在政府制定粮食宏观调控政策时，还会综合参考粮食、统计、农业等各方面的数据。”本报记者肖刚摄影王勤

　　同步播报

　　我省生活必需品市场稳定

　　本报讯(记者钱佳祎)省商务厅昨发布我省4月12日～18日生活必需品市场监测，数据显示这一周全省生活必需品运行平稳，粮食市场价格、桶装食用油、鲜猪肉价格稳定，蔬菜市场价格趋涨。4月12日～18日，粮食零售价格为4.08元/公斤。食用油零售价格为17.08元/公斤，下降0.76%。鲜猪肉批发价24.13元/公斤，上涨3.3%；精瘦肉零售价28.34元/公斤，下降0.32%；五花肉零售价22.68元/公斤，下降0.09%。蔬菜批发均价3.76元/公斤，上涨4.5%。