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成都青羊区推行六大创新工作 严守食品药品安全底线

2016年11月30日 17:29:46
来源:成都日报
记者:晨迪 编辑:王晓勇

青羊区市场和质量监管局检查农贸市场

  明厨亮灶、肉菜溯源、药材溯源、餐饮服务员胸前佩戴健康证上岗……青羊区市场和质量监管局自2015年6月起,原区工商、食药监、质监局“三局合一”新组建成立以来的一年多时间里,严守食品药品安全底线,勇于探索打造食品药品监管新模式新亮点,推行的多项举措不仅走在全市前列,还受到了老百姓的热烈欢迎。2015年6月至今,青羊区市场和质量监管局共获得省、市、区各级表彰35项;肯定性批示17件;各级工作会交流发言10次;各级专报推广经验9期;开展国家、省、市级试点工作4项。

  2015年6月至今,青羊区市场和质量监管局依托开展打击保健食品“四非”、严防“地沟油”回流餐桌等大型专项整治行动,以及结合日常检查、监督抽检、举报投诉等多渠道发现案源信息,共立案查处食品药品类违法案件323件,其中,查办涉及金额10万元以上的大案要案7件,对食品药品安全违法行为实施“零容忍”。

  同时,为加大与公安机关的配合力度,推动“两法”衔接工作的无缝对接,2016年10月11日,“常驻警务室”成立,这是成都市首个公安部门派驻区级市场和质量监管部门的警务室,派驻干警迅速进入角色,进驻当日就积极开展 “成都市创建国家食品安全城市”和“农产品质量安全城市”的主会场筹备工作及城乡环境综合专项整治工作,截至目前已配合取缔无证食品加工作坊1家、违规非法餐馆6家。

  为配合2016年“成都市创建国家食品安全城市”和“农产品质量安全城市”,青羊区市场和质量监管局多措并举开展了宣传贯彻活动,营造创建氛围。在媒体上投放“两个创建”工作公益广告,并利用微博、微信进行宣传;在全区76个社区安装宣传栏,商场、超市、学校张贴公益海报;在全区范围内组织开展了主题为“尚德守法 共治共享食品安全”的食品安全宣传周活动,印刷并发放创建工作市民读本以及《食品安全法》解读本25000册。

  六大民生亮点工作一览

  关键词

  创新机制破解行政执法难题

  针对“三局合一”后在行政执法过程中遇到的管理体制跟不上、执法能力跟不上、监管方式跟不上等系列问题,青羊区市场和质量监管局创新建立“一案三报”、“案件抽查”、“开门审案”、“三线合一” 等四个制度,统一执法办案监管程序。通过发挥原有三局各自亮点,比如把原食药监局利用“互联网+”进行的信息化工作模式逐步在全局推广,破解监管方式跟不上的难点。此外聘请3名法律顾问,确保行政行为合法、规范、有效。

  关键词

  “明厨亮灶”成全市标杆

  作为成都市“明厨亮灶”工程试点单位,青羊区市场和质量监管局采用“阳光厨房”与“星级动态公示管理”相结合的方式,在全市率先探索出 “互联网+ ”信息化监管模式。截至目前,青羊区累计打造“阳光厨房”335家(另有86家正在推进中),完成星级动态管理评级1281家。其中,完成被列入2016年区政府为民承诺办实事项目的学校食堂“阳光厨房”150家,覆盖率达100%。试点工作开展以来,国家农业部、国家食药总局等各级领导先后进行现场调研并给予充分肯定。

  关键词

  菜市学校医院引入食品电子追溯

  目前,青羊区市场和质量监管局在长顺街益民农贸市场引入“农产品溯源电商平台”,通过优化肉菜流通追溯系统设计,提高了追溯数据生成的真实性和时效性,同时引入天府通等便捷支付方式,利用电子结算交易,在更加注重安全的同时更加方便了消费者,在全市起到了引导、探索和示范作用。另外,在学校、医院、机关食堂和大中型餐饮单位全面推广食品溯源电商平台和其他食品追溯平台,有效倒逼食品生产经营者建立食品安全追溯体系。据统计,青羊区65所公办学校食堂食品采购已在今年9月底前纳入成都市食品追溯电子商务服务平台。

  关键词

  食品药品网格化监管

  以社区网格为基础,青羊区市场和质量监管局在全区76个社区组建了专兼职的社区信息员队伍,负责深入社区、院落摸排食品药品安全隐患,收集信息,基本实现了“每个社区网格有人负责,每人有一定管辖区域,每人有具体的工作任务”的“三定”目标。

  关键词

  药店药材质量信息可追溯

  青羊区市场和质量监管局在140家零售药店建设了电子监管系统,在5家药品批发企业、8家药品零售连锁门店、1家医疗机构建设了中药材溯源体系,有效提高了药品监管水平,使消费者能及时了解自己所购中药材、中药饮片的种植地、生产企业,药品的购进渠道等质量信息,做消费的“明白人”。

  关键词

  餐饮服务员胸前“挂牌亮证”

  青羊区市场和质量监管局将宽窄巷子作为试点推行餐饮服务从业人员“挂牌亮证”上岗新举措。在要求从业人员必须持有效健康证上岗的基础上,还要求餐饮企业将健康证制作成胸牌佩戴在从业人员工作服上。此举措的实施,消除了传统健康证上墙公示存在的人员、证件分离两处不便核实的弊端,不仅方便了监管,也促使企业增强自律和诚信意识。本报记者 晨迪 文/图

  原标题:推行六大创新工作 严守食品药品安全底线

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