德阳将创建“放心肉菜示范超市”30家

　　四川新闻网德阳5月30日讯（记者 周鸿）来自德阳市食药监局消息，德阳将启动“放心肉菜示范超市”创建。预计在年底前成功创建30家，荣誉期限为一年，每年都将进行评定并复查。

　　参与创建的商场、超市需满足10个条件：经营场地面积在300平方米以上（食品经营面积占60%以上）；持合法有效《食品经营许可证》、员工持健康证；肉菜等区域设置规范、布局合理；店面整洁卫生、三防设施齐全等；经营管理规范、各项食品安全管理制度落实良好；设有食用农产品快速检测机构和配备检测设备；未经营过期变质“五无”食品、不伪造生产日期和保质期、不掺杂使假和以次充好等；两年内受到消费者投诉举报不超过2次、近两年未受到食药监部门的行政处罚；诚信守法、文明经营、具有良好示范作用等。

　　若食品经营单位连续3年以上被评定为“放心肉菜示范超市”，可被授予“一星（★）”级“放心肉菜示范超市”，依次连续4年授予“二星（★★）”级，连续5年以上授予最高级别“三星（★★★）”级。

　　据了解，此次创建由各地食品经营单位自愿提出申请，各辖区食药监所通过书面汇报和现场核查等方式完成初审后，报县（市、区）食药监局或区分局评审。市食药监局随机抽取不低于创建数量50%的申报单位进行核审，确定候选单位并对外公示。

　　根据方案，企业需在10月中旬前提交申报材料，接受初审和评审。年底前，德阳市食药监局将对通过公示的食品安全示范超市进行授牌。