成都火锅月来啦！元旦省外游客成都吃火锅享折扣

“2017美食之都火锅文化月”启动仪式——“天府火锅大典”

　　四川新闻网成都12月28日讯（记者 张宇）一口成都火锅，笑迎全球食客。时值岁末年初，国际“美食之都”成都精心筹备，为全球饕餮食客准备了一场火锅文化盛宴——由成都市政府主办，成都市商务委、旅游局、文广新局承办，成都餐饮同业公会执行的“2017美食之都成都火锅文化月”活动今日启幕，活动于2017年12月28日至2018年1月11日期间举行。

　　本次活动以“成都火锅，世界的火锅”为主题，历时15天，期间将举办启动仪式“天府火锅大典”和闭幕总结大会，举办“全城火锅狂欢‘8+5+3’城市火锅集中区位联动”、“过节耍成都·吃成都火锅”、“全球火锅笑脸征集”“网络火锅荟”等四大活动，发起“2017成都火锅文化贡献奖”、“2017十大老外最喜爱火锅奖”、“2017十大消费者最佳体验火锅奖”、“2017十大消费者最佳体验串串香奖”等四项评选并颁奖，发布《成都火锅》原创歌曲及宣传片、成都火锅名店手绘明信片等文创产品，打造出成都200个火锅品牌参与，上千家火锅门店联动，百万人次消费者参与、千万级传播互动的火锅狂欢盛事。

　　通过做优做强“2017美食之都成都火锅文化月”活动平台，高标准打造成都国际“美食之都”、“慢食之都”形象和品牌，让世界尝到成都休闲生活方式、美食文化魅力；以“美食+”聚力为成都注入产业活力、人文魅力、生态引力，进一步提升成都城市软实力、助推成都新经济发展，为全面建设高品质和谐宜居生活城市、全面建成国家中心城市、迈入世界城市行列而助力。

火锅展精彩纷呈

　　一场天府火锅大典 呈现成都火锅文化盛宴

　　12月28日上午，本次活动的启动仪式在成都宽窄巷子东广场隆重举行。一群古蜀先祖们，在“大祭司”的带领下，高举着太阳神鸟、玉琮、玉璧、象牙等各种礼器，从宽窄巷子穿越而来，上演一台充满了仪式感的“天府火锅大典”。

　　各界嘉宾200余人在现场见证这一时刻，与此同时，多家主流媒体将向全球网友直播此次盛典，向世界传递成都火锅声音。

　　这不仅是一个关于美食的盛宴，更是以一场关于文化的盛宴。由主办方特邀的专业摄制组，历时百天拍摄的《成都火锅》宣传片现场首映，以纪录片的手法将成都火锅的传承与创新故事娓娓道来。来自法国、波兰等国的“蓉漂”青年，现场演绎了一首《成都火锅》原创歌曲：“麻辣四川麻辣成都欢迎你来耍，伦敦巴黎东京纽约来吃火锅嘛，成都火锅，世界火锅……”快歌热舞唱出了国际“蓉漂”与本土青年心中的成都火锅印象。

　　“成都火锅，世界的火锅。”“成都火锅，巴适。”来自成都火锅海外门店的员工、海外粉丝，也纷纷通过视频的方式向本次活动发来祝福。20多位成都火锅行业代表现场宣读《成都火锅邀请宣言》，承诺“诚信经营、食品安全、优质服务”，并向全世界发出热诚邀请。

火锅展现场

　　“8+5+3”集中区位联动 开启全城千家门店狂欢

　　相比去年，“2017美食之都成都火锅文化月”活动不论是在覆盖区域还是体验形式、文创产品等方面，都有了全面的提升。启动仪式后，“全城火锅狂欢”活动将同步铺开，在“8+5+3”城市火锅集中区位联动：八大集中街区包括春熙路、一品天下、金沙遗址、武侯祠\耍都、宽窄巷子、玉林片区、科华北路、建设路；五大城市综合体包括大悦城、水街\汇锦广场、金楠天街、西村、鹏瑞利广场；三个特色火锅体验区：都江堰火锅节、温江串串香节及简阳羊肉美食旅游节。

　　“全城火锅狂欢”将调动“8+5+3”城市火锅集中区的自主创造性，按照各个区域特色不一，推出火锅主题的商圈活动。本次活动特别设置的三大特色火锅体验区的加入，将为大家带来别具风味的火锅文化体验：温江体验区以成都传统串串香为特色主题，推出“川蜀百味串在温江线下Party”等活动，让食客在这里体验“亲手打蘸碟、亲手拿串串、亲手涮烫”的美食文化；简阳体验区以羊肉美食旅游节为平台，让食客尽情体验成都冬日羊肉火锅美食文化；都江堰则以火锅加旅游为主题，邀请大家体验千年水利工程之美与当地传统火锅的双重享受。

　　一次城际美食之约 火锅为媒邀你“过节耍成都”

　　“2017美食之都成都火锅文化月”期间，恰逢元旦佳节，预计成都将迎来一个全国游客的小高峰。为抢抓小长假节日经济和西成高铁“4小时经济圈”、成都—北京8小时高铁网带来的旅游及经济红利，元旦小长假期间将发起“过节耍成都·吃成都火锅”活动，号召所有成都人热情的向西安、重庆等周边城市以及北京等全国各地的朋友们发出邀请，请他们赴成都来一场火锅美食之约。

　　“过节耍成都·吃成都火锅”包含“飞到成都吃火锅”、“坐着高铁吃火锅”、“骑共享单车吃火锅”三项活动：凡是元旦小长假期间来蓉的省外游客，凭机票+身份证或高铁票+身份证，能够在成都上千家火锅门店享受各种优惠折扣。此外，为了提倡绿色出行、环保理念，骑着摩拜、小黄车等共享单车去火锅门店消费的客人，只要集够一定车程公里数，就将赠送火锅优惠券。过节到成都来耍，不仅能享受美食优惠，还有各种旅游、休闲、文化体验的特色主题活动，让你来了成都就不想离开。

　　一个国际性美食节日 “吸粉”全球火锅爱好者

　　“2017美食之都成都火锅文化月”活动，不仅是一个城市的美食狂欢，也将是一个国际性的美食狂欢节日。整个活动期间，无论你身在成都、上海、北京，还是纽约、新加坡、墨尔本，走进任意一家参与活动的成都品牌火锅门店，都将直达活动的主场，享受美食与优惠；无论你从哪里来，口味如何挑剔，传统麻辣锅、滋补养身锅、温润羊肉锅、鲜香酸辣锅……数千家成都火锅门店总有一口锅会征服你。

　　为了回馈海内外粉丝对成都火锅的支持，“2017美食之都成都火锅文化月”将联动全球成都品牌火锅门店进行打折促销及文化创意展示活动。除了海内外联动，主办方还将通过线上线下互动，搭建“网络火锅荟”平台，通过线上发放优惠券/折扣券、线下消费体验等互动营销，引导新的消费模式，激发消费热情，扩大消费规模。

　　据悉，本次活动还将发起“2017成都火锅文化贡献奖”、“2017十大老外最喜爱火锅奖”、“2017十大消费者最佳体验火锅奖”、“2017十大消费者最佳体验串串香奖”等四项评选。这既是对成都火锅全行业的一次评选和表彰，更是一次对全行业的展示与检阅。

　　(活动主办方供图)