【首屏棱镜】盒马开启“折扣零售” 业内专家：商超正通过“价格战”，抢占市场份额

四川新闻网-首屏新闻成都10月22日讯（记者 周琼 夏婉琳 摄影报道）近日，盒马启动了近年来最大的一次经营策略调整：350家盒马鲜生线下门店超过5000款商品大降价。同时，有消息称2024年春节前，盒马鲜生事业部的350家线下门店，将全部转型为“折扣化”经营模式。折扣成为零售商店新趋势了吗？对此，记者进行了实地调查。

店内随处可见悬挂或张贴的“天天低价 件件爆款”宣传标语

多品类商品价格下调约15% 顾客特意线下购买

10月22日中午11点，记者来到盒马鲜生（武侯星悦荟店），店内随处可见悬挂或张贴的“天天低价 件件爆款”宣传标语，商品大降价氛围浓厚。走到酒水饮品区，记者发现一瓶500ml的东方树叶青柑普洱茶复合茶原价4.5元，现折扣后仅需3.8元，在食品区原价23.9元一袋的农心辣白菜拉面120g*5商品折扣后价格为19.9元一袋。参与折扣的商品价格均下调约15%，乳制品、方便食品、饮料、个人洗护用品为主要品类。

“这样的线下专享价格我们9月就已开始试点。”据盒马鲜生武侯星悦荟店店员介绍，目前店内每天人流量高，降价商品卖得都比较好，以东方树叶、认养一头牛纯牛奶、理肤泉面膜等更为突出。

市民正在选购折扣商品

“我是在公众号上看到盒马打折的消息，所以今天特意过来逛逛。”市民王女士向记者展示了她购买的商品：洗衣液等刚需清洁用品。“感觉是便宜了很多，不知道活动要做多久。”

“我是盒马的老用户了，一般是在线上购买，但这次的活动只在线下门店才有，所以来逛逛。”市民张张告诉记者，她觉得优惠力度不是很大，但还是购买了牛奶等商品。

市民吴先生则表示：“我是来这儿吃午饭，看到盒马打折，就买了一些饮料和零食，还是挺划算的，准备下次再来好好逛逛。”

降价优质 零售行业新趋势

《2023中国消费者洞察与市场展望白皮书》显示，41%的受访者将“我买的都是我真实需要的东西”列为最符合的三项消费观念之一，“我乐于寻找性价比最高的品牌和产品”紧随其后，36%的受访者选择了此项，凸显出理性、务实成为消费者的主流消费观念。不难看出，在新消费趋势的带动下，“低价优质”“性价比”等成为消费者购物选择的主要关键词，折扣正在成为消费者的刚需。

“折扣店是当前市场环境下零售行业的大趋势。”山东经济学院国际贸易学院陈教授向记者表示，线上购物与电商的崛起，导致零售商超在一定程度上面临销售额降低的压力，“各商超需重新审视营销战略，打起价格战，抢占市场份额，来面对线上消费时代。”

陈教授认为，商超在供应链方面具有强劲优势，无论是可持续性的购销体系，还是完备的仓储物流、货物流转体系，各大传统商超通过业内多年耕耘已经构建了全面优质的完整链条及运营经验，但在服务能力、品类结构等多因素影响下，行业会不断出现新的模式，形成差异化竞争，零售商超仍需进一步打造竞争壁垒。

盒马鲜生武侯星悦荟店相关负责人张先生告诉记者，“极致低价”对消费者来说非常具有诱惑力，目前该门店的销售情况远超预期。“最近能明显感到消费者购买的频次越来越高，一些主打零食饮料的食品折扣区域人流大幅增加。”

“商品降价不意味着品质降级。”该负责人表示，接下来盒马生鲜将进一步丰富折扣商品的种类，为消费者带来更多高性价比的选择。

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