“面”向世界！重庆小面区域公用品牌正式发布

　　四川新闻网-首屏新闻成都3月20日讯（记者 张颍 摄影报道）3月20日下午，正值第110届全国糖酒商品交易会期间，重庆市经济信息委联合重庆市大渡口区政府在成都举办重庆小面区域公用品牌暨“爆品”发布会。

　　重庆小面是重庆最具特色的名片之一，一碗麻辣鲜香、热气腾腾的重庆小面不仅满足了人们的胃，更唤醒了重庆人的魂。

活动现场

重庆小面产品展示

　　活动现场，发布重庆小面区域公用品牌和“重庆小面重庆造”产品，坡坡小面、金牌干溜、辣来主义、招小面等4个预包装重庆小面品牌创始人和相关负责人，对重庆小面“爆品”推荐，讲述他们如何通过技艺研发和传承，还原一碗正宗重庆小面的“麻、辣、鲜、香”。

　　据悉，重庆小面区域公用品牌是与重庆小面历史、文化、经济等相关的无形资产，由图形商标和“重庆小面重庆造”广告用语组合而成，通过宣传推广在重庆小面生产经营者和消费者中形成独特印象和联想，具有强大的经济和社会价值。

重庆小面区域公用品牌（图片由主办方提供）

　　作为“中国小面之都”，目前，重庆全市小面门店约有8.4万家，每天堂食销售的小面数量约1300万碗，意味着约有1/3的重庆人每天至少要吃一碗小面。小面年产值也已突破400亿元，全产业链从业人员超过50万人。一碗重庆小面联动着农工商、一二三产业优质资源，市场发展潜力巨大。

　　值得一提的是，现场还正式启动重庆小面出海计划，随着重庆小面线上销售版图的扩张，重庆小面将不仅是重庆人的小面，也是全世界人民的小面。记者在现场了解到，预计到2027年，出口的重庆小面品牌超20个，商品种类上百种，出口国家和地区30个以上。届时，以重庆小面为代表的重庆味道食品出口额超百亿元。

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