【镜观四川】show缤果迎新年 教你如何摆果盘（内附切水果秘籍）

　　四川新闻网-首屏新闻成都1月29日讯（记者 张宇 实习生 王杰 摄影报道）新春佳节即将来临，广大市民群众都陆陆续续开始准备年货、学习菜品，准备在新春佳节一展拳脚，尽显手艺。但许多上得了厅堂下得了厨房的“做菜大师”却还是有一些疑惑，怎样才能把水果切得好看？如何摆盘有新意？

　　近日，记者来到了位于青羊区的一家水果店，用镜头传功，把切水果的“独门秘籍”倾囊相授，让每个人都成为真正的“水果忍者”。

　　“曾梦想仗剑走天涯，现如今一把水果刀妙笔生花”是对店家老板最好的评价，当年的少儿郎已成为一方“果霸”，只见不同的水果在老板的水果刀手术般地滑动下，立马变得栩栩如生，丰富多彩。俗话说一眼一世界，在老板的刀下，小番茄一划就化成了小红花，苹果一切就蜕变成了蝴蝶......“只要有感情，无论怎样的技巧，切出的水果都是最好的”，教学的不仅是手段，也是心意。

　　最后，一起来感受下店家老板的“独门秘籍”和他的新春“礼物”。

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