首个“非遗版”年货节成新选择 “台湾味”增色成都市民餐桌｜新春走基层

　　四川新闻网-首屏新闻记者 夏婉琳

　　春节期间，记者走进成都新津区斑竹林景区，一排排以红黄为主色调的摊位前，空气中弥漫着诱人的香气。蚵仔煎、五香肉卷、刈包、卤肉饭、凤梨酥……令人垂涎的台湾美食吸引许多游客驻足品尝，第二届台湾美食年货季成为了众多成都市民的春节新选择。

　　在现场，新津非遗剪窗花、糖画等都与台湾地区的特色元素进行了巧妙结合。记者了解到，新津专门为此次美食季活动推出了25000元消费券，可在斑竹林美食摊位、游戏区域、TINA庄园等消费场景使用。

台湾特色美食区人头攒动

台湾民俗文化表演

　　今年是首个“非遗版”春节，对台青李伟国而言，他已连续五年留在四川成都过春节，并成功筹办了两届台湾美食年货季，“以这样的方式过春节很有意义。这次我们26个台湾小伙伴带来了20组台湾特色摊位，不仅让当地民众感受到了道地台湾味道的舌尖与文化的碰撞，也让我们感受到了‘两岸都是家’，都有浓浓的年味和人情味。”

　　李伟国介绍，20组台湾特色摊位涵盖了台湾小吃、特色伴手礼等多个品类，包括蚵仔煎、卤肉饭、珍珠奶茶、凤梨酥等，每一样都让市民仿佛置身于台湾的街头巷尾，足不出户就能品尝台湾美食。此外，还有台湾电音三太子、川剧变脸、年画制作等两岸民俗文化体验活动。“地方政府推出了一系列促消费措施，也让我们的销售业绩提升了30%以上，大家获得感很强”李伟国表示。

　　除了美食，李伟国和他的团队还吸收了上届美食年货节活动的经验，今年将推出更多新玩法。“我们在大草坪专门设计了9个夜市经典游戏，如打弹珠机台、飞盘九宫格等。”他透露，希望游客来这里还能感受宝岛的风土人情。

　　谈及两岸饮食文化，李伟国觉得有很多共通之处。“比如，闽南特色小吃五香肉卷在台湾非常受欢迎，在成都新津，当地有吃黄春卷的习俗，两者虽一荤一素，但都有异曲同工之妙。”

　　“这次年货季准备的美食十分丰富，我们点了十几样菜品，每一样都新鲜可口，味道、口感简直太棒了！”成都市王阿姨赞不绝口。她告诉记者，他们一家都对“吃”情有独钟，听闻台湾美食众多，便趁着春节假期专程前来品尝。来之前，他们认真做了攻略，收藏了不少网友推荐的美食清单。“实在太好吃了，我们还要继续探寻，把没吃过的美食都尝个遍。”王阿姨笑着说。

在川台胞同享团圆饭

　　第一次在大陆过春节的台湾“90后”青年程浩带着新港饴等嘉义特产前来参展。他几乎每年都要参加各类展会。参加年货节还是第一次，他希望能拓展更多市场渠道。然而让他没想到的是，年货节开幕第一天，他带来的近20种品类共200箱产品已经快售罄，他正忙着通知仓库及时补货。

　　“大陆年味很浓，当地的美食和人情味都让我感到‘巴适得板’。我带来的台湾甜点也很受成都市民喜欢，几乎都快销售一空了，这让我看到了大陆市场的商机。”新一年，他希望能来大陆发展，用美食文化推动两岸交流融合。

　　“两岸文化同根同源，在文化习俗上有一脉相承的地方，春节更是刻在两岸同胞血液里的共同基因。”程浩希望通过参加两岸年货节，与大陆文创设计师有更多交流，碰撞出不一样的火花。

　　（四川省台办供图）

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