自贡，有盐有味丨来四川 解锁21种生活方式②

四川

中国文旅资源最富集的省份之一

从雪山的巍峨壮丽到盆地的悠闲宁静

从古蜀的神秘莫测到现代的热闹繁华

从火锅的热辣滚烫到茶香的氤氲悠然

……

在这里

总有一种生活

能让你找到心之所安

四川省委十二届七次全会提出，要加快推进文化和旅游深度融合发展，打造“锦绣天府·安逸四川”文旅品牌，构建全域全季全龄全时的文旅高质量发展格局。为挖掘四川文旅的多样可能性，四川新闻网推出系列短视频《来四川 解锁21种生活方式》，看一方水土如何滋养一方人，解锁巴蜀大地上最鲜活、最独特的生活密码。

这里，是“千年盐都”，是“恐龙之乡”，更是“中国灯城”；这里，有延续两千年的井盐技艺、藏着世界上最多的侏罗纪恐龙化石的自贡恐龙博物馆、万物皆可灯的自贡彩灯，更有“盐井映灯辉，龙影跃古今”的独特画卷；这里，就是自贡。

在自贡，舌尖总要被一桌有盐有味的盐帮菜唤醒。鲜辣过瘾的鲜锅兔、嫩滑入味的跳水蛙、脆嫩鲜香的火爆黄喉……“辣”就对了！每一口都令人回味无穷！吃完再打包一点好吃嘴儿们魂牵梦萦的冷吃兔、冷吃牛肉带走，满足！

品过了盐帮菜，再赴一场光影狂欢。始于唐宋盛于明清的自贡灯会，如今已成为享誉盛名的“天下第一灯”。亿万年的恐龙化石在灯下苏醒，千年盐井在光影中诉说传奇，当万盏华灯点亮夜空，便将自贡“盐、龙、灯”的故事，凝成了一幅璀璨动人的立体长卷，让人沉醉其中。

铁锅中翻炒着的是生活的热辣，灯影里流淌着的是岁月的鲜活，日子就像盐井里涌出的卤水，越熬越有滋味。这样的自贡生活，确实称得上“有盐有味”！

编辑：李雪艳

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