如何加强全面质量管理、守护“舌尖上的安全”？今年南充市“质量月”暨“食品安全周”这样办

四川新闻网-首屏新闻记者 郭建坤 摄影报道

“我宣布：2025年南充市‘质量月’暨‘食品安全周’活动，正式启动！”9月11日下午，南充市市场监管局副局长梁建文在启动仪式上宣布。据悉，南充市“质量月”活动主题是“加强全面质量管理 促进质量强市建设”，“食品安全宣传周”活动主题是“尚德守法 共享食安”，全市将围绕这两个主题安排部署一系列活动。

2025年南充市“质量月”活动的主要内容和具体安排是怎么样的？

梁建文介绍，围绕“加强全面质量管理 促进质量强市建设”这一主题，主要安排部署4个方面的活动内容：开展《纲要》宣贯，提高全民质量意识；聚力质量提升，激发产业发展活力；丰富活动载体，引导全民广泛参与；加强质量监管，守牢质量安全底线。

此外，市农业农村局、市住房和城乡建设局等15个市级部门积极参与，将重点围绕质量提升、质量治理、质量服务、质量品牌、质量宣传等方面，组织开展38项各具特色的活动。在县级层面上，全市9县（市、区）结合本地实际，各自制定了本地区“质量月”活动方案，各地共安排了40余项活动。

2025年南充市“食品安全宣传周”活动的主要内容和具体安排是怎么样的？南充市市场监管局党组成员、药品安全总监许永波介绍，今年食品安全宣传周活动计划开展11项重点活动：举办食品安全宣传周启动仪式；开展“你点我检 服务惠民”线下活动；开展“党建引领+网络配送员担任监督员”活动；开展全市“校园餐”食材供应单位警示教育活动；开展秋季学期校园食品安全宣传活动；开展校园食堂开放日活动；开展食品数字标签推广应用宣传活动；开展南充餐饮“品质名店”“烟火小店”“特色名菜”“匠心名厨”评选推广宣传活动；开展食品实验室开放日活动；开展食品安全“五进”活动；开展反食品浪费宣传活动。

此外，四川凸酒酒业有限公司代表食品经营企业宣读《食品安全承诺书》；参会食品经营企业代表集体在“尚德守法 共享食安”承诺墙上签名，公开承诺落实食品安全主体责任；美团公共事务部总监杨庆分享了“网络餐饮阳光厨房”的创新实践，介绍了经费补贴及相关政策，并捐赠了一批食安封签，鼓励外卖餐饮店积极参与构建“政府监管+平台自治+社会监督”多元共治机制，持续提升外卖餐饮安全水平。

会上，四川弘鑫云创智造科技有限公司代表工业企业宣读了《质量强企倡议书》，呼吁全市企业强化质量意识、推进标准引领，共同促进行业高质量可持续发展。活动现场为5家首批“网络经营主体服务质量承诺单位”授牌，鼓励企业发挥引领示范作用，持续推动服务质量提升。

下一步，南充市将围绕“质量月”暨“食品安全宣传周”，联合相关市级部门持续开展案例发布、“你点我检 服务惠民”等一系列活动，推动质量理念深入人心，展示南充食品安全工作成果，普及食品安全知识，守护人民群众生命安全和身体健康。

编辑：宋俊梅

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