雅安代表队亮相2025年四川省药膳大赛 两支队伍成功晋级决赛

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近日，由省委宣传部指导，省中医药管理局、省药监局、省总工会联合主办的“传承药膳文化，创新健康生活”2025年四川省药膳大赛初赛在绵阳隆重举办。本次大赛汇聚全省医疗机构、高校、餐饮企业等87支参赛队伍、近400名选手，邀请烹饪大师、名中医、品鉴专家组成评委团，共同点燃药膳技艺的竞技盛宴。

雅安市中医药管理局全面动员、层层筛选，精心组织了雅安市中医医院、雅安市第四人民医院、天全县中医医院、荥经县中医医院、雅安职业技术学院、雅安康馨商务服务有限公司等6支队伍参赛。最终，雅安市中医医院与雅安康馨商务服务有限公司2支队伍凭借兼具养生功效、雅安特色风味的菜品与精湛技艺，分别从医疗机构组和餐饮企业组脱颖而出，成功晋级决赛，以实际行动践行传承中医药文化、服务群众健康的使命。

雅安市中医医院部分参赛作品

雅安康馨商务服务有限公司部分参赛作品

此次两支队伍晋级省级决赛，是雅安市深入贯彻落实省委十二届七次全会及市委五届七次全会精神、深入推动“中医药+文旅+康养”的生动实践。雅安市中医药管理局将进一步开拓思路、创新发展，指导两支队伍突出地域特色、精雕细琢作品，强化团队协作，深耕药膳研发与制作技艺，在即将举行的决赛中全力展现硬核风采，推动中药材在药膳领域的创新应用，为中医药事业、产业、文化“三位一体”高质量发展持续添砖加瓦。（供稿/图：雅安市卫生健康委员会）

编辑：张妍

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