校地协同强技能 南充文化旅游职业学院开展服务质量提升培训

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近日，南充文化旅游职业学院酒店系教师团队受邀前往南充嘉舟丽港酒店，开展服务质量专项提升培训。本次培训以“标准化赋能、专业化提质”为核心，涵盖服务礼仪规范、中式客房铺床、中餐宴会摆台、前台接待、职业造型打造五大模块，助力酒店提升服务品质，为南充文旅强市建设注入专业动能。

嘉舟丽港酒店立足南充本土特色，打造具有地方特色的文旅服务场景，成为当地文旅服务体系中的重要展示窗口。学校立足“服务地方文旅产业发展”的办学定位，精准对接酒店服务升级需求，组建专业培训团队，构建“理论精讲+实操演练+标准考核”的立体化培训体系。

在服务礼仪培训现场，酒店系党总支书记周艳结合高频接待场景，详解“三米微笑、一米问候”等准则，通过商务接待、客诉处理等情景模拟，深化员工“尊重型服务”理念。中式客房铺床培训拆解“甩单定位、包角固定”等关键步骤，明确“床单中线对齐、包角90度平整”等规范。前台接待培训聚焦入住登记效率与个性化服务，强化本地文旅资源储备，确保员工能提供“行走的旅游指南”。中餐宴会摆台培训融合川北民俗与现代标准，从餐具定位“一厘米精度”到台面意境营造，全方位提升场景化服务能力。职业造型培训则结合酒店风格制定统一标准，塑造专业且具有文化感的服务形象。

周艳表示，酒店系将以此次合作为起点，建立长效服务机制，陆续开展民宿运营、智慧文旅服务等专项培训。南充嘉舟丽港酒店行政人事部经理廖亚军先生高度评价：“高校的专业指导让我们的服务从‘经验型’向‘标准型’跨越，这不仅能提升酒店核心竞争力，更能为南充文旅的品质升级提供坚实支撑。”

此次校企合作培训，是南充文化旅游职业学院践行“产教融合、服务地方”使命的具体举措。通过将专业标准转化为产业能力，既为文旅企业输送了标准化服务人才，也为学校专业建设注入了产业实践活力，实现了教育链、人才链与产业链的同频共振。这一实践精准落实四川“深化‘文旅+百业’融合、做大做强文化旅游业”的战略部署，更紧扣南充“加快建设巴蜀特色文化旅游发展示范区、打造国际旅游城市”的发展目标，为全省文旅产业高质量发展及南充从文旅资源大市向产业强市转变提供坚实的人才支撑。（供稿/供图：南充文化旅游职业学院 周艳）

编辑：刘亚宇

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