【我是一颗资中血橙】我有“底色”，更有故事

四川新闻网-首屏新闻 李永琴 摄影报道

又是一年橙香满城的时节。当2025年资中血橙营销大会在四川资中召开时，我——一颗来自四川资中的血橙，想和你说说心里话。

北纬30°的沱江岸边，是我的故乡。这里的阳光有1088小时的眷顾，雨水有977毫米的滋养，还有那独特的灰棕紫砂泥土——它们在我的果肉中凝聚成了独特的绯红色彩。我的花青素含量高达117毫克/升，这在柑橘家族里是独一无二的标识；我的维生素C含量是普通橙类的两倍多，胡萝卜素更是普通水果的11倍。人们说我是“血管清道夫”，也是“可以吃的护肤品”，但我觉得，我就是天地精华凝结成的一颗甜蜜果实。

我的成长从不匆忙。在资中这片土地上，我们有严格的标准——4项行业标准、23项技术指南守护着我的品质。每年，只有当可溶性固形物超过10%、果肉血丝明显时，我才会离开枝头。早熟的伙伴们将在2026年1月5日启程，中熟的要等到1月下旬，而像我这样的晚熟品种，则要待到明年4月上旬，那时才是风味最饱满的时刻。有些果农朋友会让我们在树上多待些日子，他们会细心覆膜，为我们抵御霜寒，这份呵护让我更加甜美。

我的家族很庞大，3大品系、17个品种，我们能做到“花果同树”，从年末到初夏都能陪伴您。但我不只是一颗鲜果。在匡廷云院士等专家的指导下，我们实现了华丽变身——花青素提取技术获得神农中华科技奖，我们被创新开发成饮料酒水、休闲食品、护肤保健3大领域28种产品：血橙啤酒和红酒是年轻人的新宠，血橙面膜和精油是爱美人士的选择，血橙巧克力和冻干片是休闲时的健康伴侣。围绕我们形成的全产业链，产值已经突破93亿元。

我的旅程越走越远。从资中出发，30分钟到成都，50分钟到重庆，便利的交通让我的足迹遍布全国45个大中城市。我还搭乘中欧班列，走向了泰国、俄罗斯等8个国家和地区，年出口量1.6万吨。今年，我的足迹已拓展到14个国家，让世界品尝这份来自中国的甜蜜。

我承载着一方水土的文化与期盼。我的家乡资中，是孔子老师苌弘的故里，是状元之乡，文脉悠长。如今，我成了“甜城味”区域公用品牌下的一张名片，与“中国血橙之乡”等金字招牌一起，讲述着内江“甜味+”产业的故事。

这就是我，一颗资中血橙。我的红，不只是颜色，是花青素的自然馈赠；我的甜，不只是味道，是科技与匠心的结晶。我等待着与您相遇，将这一年的阳光雨露、人文积淀，化作您手中可品尝、可分享、可带走的资中记忆。

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编辑：李雪艳

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