手握王牌，大竹白茶如何走出去？｜川网会客厅

四川新闻网-四川新传媒集团省两会特别报道组记者 夏婉琳 摄影报道

“我们达州的白茶产业，现在是‘万事俱备，只欠东风’。”2月5日，在达州代表团驻地，省人大代表、大竹县金玉芽白茶专业合作社负责人廖红军带来了一份翔实的发言材料，主题是推动达州茶叶产业特别是白茶产业的高质量发展。

廖红军接受记者采访

2025年达州市茶园面积达到35万亩，年产干茶1.8万吨，同比增长8.1%。增速高出全省平均水平2.7个百分点，为地区农业经济发展做出了贡献。“目前全市形成了‘两核五区’发展格局，我们拥有从国家级到市级的龙头企业梯队。”廖红军介绍，达州茶产业已创建“巴山青”区域公用品牌，并拥有万源富硒茶、大竹白茶、漆碑茶三个国家地理标志产品。

在他看来，达州茶产业要实现突破，必须打好“白茶”这张王牌。数据显示，达州白茶种植面积约15万亩，其中核心区大竹县超过8万亩，是四川省规模最大、集中度最高的白茶种植区。“可以说‘四川白茶看达州’的产业共识正在形成。”廖红军说道。

廖红军（中）在茶园

“我们的茶园大多分布在海拔500-1300米之间，具有‘高纬度、高海拔、多云雾’的鲜明特点。”他解释到，这样的地理条件使茶树生长周期更长，营养物质积累更充分。正是这种独特的生态禀赋，造就了达州白茶茶汤滋味醇厚、鲜爽度高的品质特色，在川茶体系中形成了“品质看达州”的市场口碑。

廖红军认为，品牌建设是当前达州白茶发展的关键瓶颈。“尽管‘大竹白茶’已是国家地理标志产品，但在全国范围内的知名度还有很大提升空间。”

当被问及具体建议时，廖红军谈到了数字农业与茶叶产业的结合。“数字农业包括许多与数字化加工和销售相关的领域。”他说，“政府需要支持和落地一些政策，帮助企业实现数字化转型。”从茶园管理到茶叶加工，从质量追溯再到市场营销，每一个环节都能通过数字化手段提升效率和透明度。“这不仅能提高产品质量，也能增强消费者信任。”

四川省政府工作报告中提到的就业问题，与白茶产业发展紧密相连。“茶叶产业需要人才，需要‘土专家’。”廖红军说，“真正懂茶、懂技术的人才需要落地扎根。”他坦言，目前大竹白茶产业面临专业人才短缺问题。“我们正在积极引进人才，特别是引进茶博士和茶专家，回来进行本地培育和培养。”在他看来，吸引人才返乡创业、给予适当补贴、提供职业发展空间，这些都是政府可以着力的方向。“只有人才扎根，产业才能持续发展。”

在发言中，他提出了明确建议，将“大竹白茶”纳入全省茶叶品牌发展战略重点予以扶持。他还建议省级财政在农业现代化发展、优势特色产业集群等项目资金安排上，对达州白茶优势区给予重点倾斜。“支持大竹县建设省级现代农业园区或特色优势产业集群，在基地提升、加工技改、产地市场培育、品牌开拓等方面给予扶持。”他详细阐述了发展蓝图。

他强调，这有助于巩固“公司+基地+农户”利益联结机制，帮助企业提升核心竞争力，带动茶农持续增收，筑牢产业根基。“达州茶产业，特别是白茶产业，拥有独特的资源禀赋和良好的发展势头。”廖红军最后表示，他对达州白茶成长为“川茶家族中一颗璀璨的明珠”充满信心。

编辑：刘亚宇

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