百元酱酒上市、AI体验出圈 川酒集团在酒博会上传递“新”与“潮”

四川新闻网-首屏新闻记者 张燕冰 程海英 摄影报道

酒博会，从来不只是酒的盛会，更是汇聚产业力量、融合科技创新、链接民生消费、展现文化底蕴的生动实践。

3月19日至3月22日，第二十四届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心顺利举行，这场为期四天的酒博会，紧扣“潮”与“新”核心基调，以科技赋能产业升级，寄托着热忱，承载着期盼，书写着中国酒业高质量发展的革新路径。

一抹亮眼的川酒红，成为最具辨识度的色彩。

在2026年开年首场全球性酒业展会上，川酒集团携原酒、定制酒、品牌口粮酒、散酒四大业务板块及技术支持全面亮相，通过全产品矩阵展示、数智科技赋能、惠民招商联动，打造了集产品体验、科技互动与便民消费于一体的沉浸式空间，吸引数万人打卡体验，迎来首展开门红。

新品上市 “去包装化”品质直观可见

作为中国最大原酒生产商和供应商，川酒集团将覆盖12大香型的原酒体系以及高品质散酒悉数呈现。

源自赤水河酱酒核心产区的川酒集团酱香口粮酒核心品牌“赤渡”的“赤渡·大师臻选”系列新品，在酒博会期间全面上市。其中，“赤渡大师臻选·红金99”定位口粮酱香，以不到百元的定价切入口粮酱香市场，是一款面向老百姓、极具质价比的产品。

“‘赤渡·大师臻选’系列以‘轻奢匠作’为定位，在设计与品质上实现双重突破。”川酒集团·四川川酱酒类销售有限公司总经理龚晟介绍，该系列创新采用“去外盒化”包装，引领环保新风尚，瓶身设计随年份递进，融入熊猫图案与“万凿千刃”造型，生动传递四川产区文化与品牌精神。

同时，在市场层面，赤渡·大师臻选系列推出业内罕见的“标售一体”模式，践行“更低价格喝好酒”的品牌使命。“我们以扁平化厂家直销模式去经销商化，直接赋能终端与消费者，从而保障价格透明稳定。”龚晟说。

科技范出圈 传统白酒“潮”起来

科技与传统酒业的碰撞，让酒业智能化升级方向更为清晰。

川酒集团将传统文化与现代科技深度融合，首次集中亮相的“川酒天眼”智能生产监管系统、“川酒灵臂”自动勾调系统、“川酒智镜”短视频智能AI系统，成为本届酒博会的热门打卡点。

据介绍，“川酒天眼”通过部署在生产车间的高清摄像头和AI算法，实现对酿造、存储全流程的远程实时监控，消费者可通过这套系统的线上端口，沉浸式观看一瓶酒从酿造到储存的全过程；“川酒灵臂”，输入个性化酒体配方，系统通过精密算法和机械控制，现场完成精准勾调，输出一瓶专属定制白酒，被专业人士称为“中国白酒芯片打印机”；“川酒智镜”则将目光投向推广端，用户上传一张照片，AI即可生成一段产品推广短视频。

“第一次喝到AI现场调制的酒，既新鲜又有趣，科技感满满。”逛展市民罗越感叹，体验了智能调酒设备的精准和快速，真切感受到了白酒产业正在加速拥抱数智化与智慧化，让他对白酒行业的创新发展有了更直观的认识。

看得见的智能科技、摸得着的品质升级，川酒集团让传统白酒在时代浪潮中，守得住根，又跟得上潮，其本质皆是对消费者需求的精准回应。

“我们聚焦白酒主业，夯实‘川酒集团出好酒’的核心价值。”川酒集团总工程师杨官荣表示，川酒集团以多香型、多产地、多品牌布局，叙府、赤渡、国酿等品牌，均坚守“同价位最优品质”原则，以极致品质强化消费定位与记忆。未来，川酒集团也将持续推进高质量发展，为消费者提供高性价比产品。

编辑：刘亚宇

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