春糖绿色农业馆火了！在这里找到健康消费新风向

四川新闻网-首屏新闻记者 邱可欣 刘文君 摄影报道

在你的购物清单里，有没有一款绿色健康的农特产品？如今，随着生活品质提升和健康消费理念深入人心，绿色、无添加、药食同源的食品已从小众选择成为市场主流，消费者对食材源头与天然工艺愈发关注。3月26日，第114届全国糖酒商品交易会在成都启幕，本届展会在中国西部国际博览城4号馆首次设立绿色农业独立展馆，以超1.2万平方米展区、27个核心展团、上万种优质农产品，搭建起生态农产品与市场精准对接的专业平台，成为本届春糖人气十足的特色展馆。

展会现场，绿色农业馆内客商络绎不绝。来自东北的鲜炖雪蛤、福建的百年药食同源饮品等特色产品，凭借天然原料与独特工艺，吸引众多客商驻足品鉴、洽谈合作，现场人气火热。

“我们带来的是黑龙江特色鲜炖雪蛤，主打一个‘鲜’字，这是与市面上同类产品最大的不同。”冰雪姿鲜炖雪蛤负责人孙旭发一边递出试饮，一边向客商介绍，“我们用白桦树汁慢炖雪蛤，相比普通炖煮方式，桦树汁能更好地激发雪蛤营养，让滋补效果更突出。更难得的是，我们的配料表特别干净，只有雪蛤、桦树汁、木糖醇三样，无多余添加，对女性日常滋补调养十分友好。”

孙旭发坦言，这是企业第二次参加糖酒会，此次带来的鲜炖雪蛤更是去年未发售的新品，借着春糖绿色农业馆的平台正式推向全国：“开展没多久，就有不少经销商和渠道商表达了合作意向，大家都很认可这种原生态、无添加的健康滋补品，市场潜力超出预期。”

在展区另一侧，来自世界长寿之乡福建诏安的特色养生饮品同样吸引了不少客商驻足。负责人黄英强介绍，企业有着239年的药食同源传承，始终依托当地优质生态资源，结合中医文化开发养生食品。

他表示，除了经典的咸金枣水，企业还围绕传统配方不断创新，推出蜜饯、糕点、糖果等多款衍生产品，多年来一直深受市场认可。作为糖酒会的“常客”，企业此次借助绿色农业馆的专业平台，进一步对接全国客商，开展不久就有不少新老客户前来洽谈合作，市场反馈十分热烈。

客商们的采购热情同样高涨。来自重庆的连锁商超采购负责人李女士手持采购清单，在绿色农业馆内不停驻足：“这次专门来绿色农业馆找货源，现在消费者越来越看重健康，原生态、药食同源的产品特别受欢迎。刚才看中了不少产品，打算深入对接，争取把这些优质好物带回我们的门店，满足顾客需求。”

来自成都本地的餐饮连锁采购负责人王先生也表示，此行收获满满：“逛了一圈，发现这里的产品不仅品质好，还能体现地域特色，比如东北的生态滋补品、闽南的传统养生饮品等，都能丰富我们的餐饮品类。绿色农业馆的布局很专业，一对一洽谈区让我们能快速对接企业，当场就和两家企业达成了初步合作意向。”

本届糖酒会绿色农业馆的独立设立，既填补了行业专业化绿色农产品展示的空白，也为各地特色生态农产品提供了精准对接市场的窗口。从东北雪原到东南沿海，各大县域携特色好物齐聚，一件件乡土好物承载着地域特色，一笔笔合作订单凝聚着发展动能。

据了解，该绿色农业馆不仅汇聚吉林“吉字号”粮油、山东“齐鲁粮油”、山西杂粮等全国优质农产品，还引入智能农业设备、数字化管理方案，推动农业现代化转型。未来，这里将持续为特色农产品开辟商业化新赛道，以展会平台赋能绿色农业发展，为乡村振兴与农业产业高质量发展注入新动能。

编辑：许成嵩

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