清香白酒产业启新程，2026山西品牌中华行亮相成都糖酒会

四川新闻网-首屏新闻记者 许雨珂

3月24日，第114届全国糖酒商品交易会期间，“清香大时代，醉美是山西”——2026山西品牌中华行（清香型白酒专场）成都推介会举行。

推介会现场

据了解，本次活动由山西省贸促会主办，汾阳市人民政府、山西省酒业商会协办，山西省工商联及四川省山西商会支持，集结超30家骨干企业，以“会场推介+展位体验”“政府赋能+企业集群”的联动模式，集中展现山西打造“世界级清香型白酒核心产区”的战略布局。

山西省贸促会党组书记焦育峰表示，这是“政府搭台、企业唱戏，推动特色产业突围的关键一招”。他介绍，从汾阳杏花村汾酒专业镇被命名为省级重点专业镇，到“山西十大清香型白酒品牌”梯队形成，山西正以政府领航的姿态，将清香型白酒打造为全省的金字招牌。汾阳市人民政府副市长任万伟披露，2025年汾阳白酒产量超30万千升，占全国大曲清香型白酒的60%，白酒产业总产值超290亿元，营收突破411亿元；未来将围绕全产业链发展，建设酒文旅融合的千亿级世界酒都。

活动采用展位展示与专场推介一体化联动的形式，构建起“产区品牌展示—产品品质体验—产业政策解读—商务合作洽谈”的全流程闭环。现场签约总额约1100万元，并举行了“清香产区品牌化发展启航”启动仪式。

中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷指出，清香复热已成趋势，市场消费呈现“风味回归”特征。山西清香产业已形成汾酒引领、第二梯队深耕大众市场、特色酒庄与新品类赛道突破的良性格局。山西省酒业商会会长张春生以“韵、势、道、远”概括集群优势，强调产区从“一枝独秀”到“春色满园”的转变。

推介会现场

在产业对话环节，会议议题紧扣“清香品牌化发展机遇与路径”，探讨如何拥抱年轻化、数字化等备受当下行业关注的问题，说明山西酒产业正致力于将千年酿造技艺，与现代化的科技、管理和营销相结合。在生产端、渠道端、消费端，都在致力于让清香白酒突破传统消费场景的限制。同时推进酒文旅融合，让产业价值从单一的产品销售，延伸至文化体验、旅游消费等多元领域，以“新质生产力”夯实“世界级产业集群”的根基。

从行业发展维度来看，山西品牌中华行的核心价值，在于其推动山西清香白酒产业完成了三级跳：第一跳，是通过政企协同的集群化出征，完成了从“企业产品输出”到“产区品牌输出”的升级，让“山西清香”从一个地域概念，变成了有品质、有标准、有文化、有市场竞争力的公共品牌；第二跳，是通过全产业链的升级，实现了从“品类热度”到“产业厚度”的跨越，打破市场对清香品类“门槛低、同质化强”的固有认知，构建起其他产区难以复刻的产业护城河；第三跳，是通过模式创新与消费创新，创造了从“跟随行业周期”到“引领品类发展”的转变，让清香品类在浓酱清三足鼎立的行业格局中，拥有了更坚实的产业底盘与更广阔的发展空间。

（图片由主办方提供）

编辑：曾浩洋

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