156万元消费券来袭！首届南充·营山凉面美食文化季将持续至5月底

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“哇，好好吃呀。”“给我加点醋。”来自营山县城的市民李女士一边品尝着凉面，一边忍不住夸赞。4月17日晚，首届南充·营山凉面美食文化季在营山县正式启幕，一场兼具烟火气息与文化底蕴的“舌尖狂欢”在夜色中燃情上演，吸引了本地居民与外地游客齐聚一堂，共品营山特色滋味，共赏城市独特魅力。

作为营山最具代表性的地方美食，凉面不仅是镌刻着城市记忆的味觉符号，更是当地一张亮眼的文化名片，一条带动群众增收的富民产业链，此次美食文化季的举办，既是对地方饮食文化的传承弘扬，更是落实“以面为媒、以节促消费”理念，推动文旅深度融合、提振区域消费活力的具体实践。

开幕式上，精彩纷呈的文艺演出轮番登场，歌舞、情景剧、非遗展演等形式多样的节目，将营山凉面背后的历史底蕴、民俗风情与市井烟火巧妙融入其中，生动演绎出这碗特色小吃承载的乡愁记忆与城市情怀，让现场观众在视觉与听觉的双重享受中，感受营山文化的独特魅力。

作为全场的焦点，凉面摊点前人气爆棚，数位凉面师傅现场展示传统制作技艺，娴熟地调制红油、搅拌面条，浓郁的香气在现场弥漫开来，引得过往观众纷纷驻足围观、拍照留念，不少群众主动上前试吃，一口下去筋道爽滑、红油喷香，大家纷纷直呼“这才是营山味道”。

活动现场人潮如织、暖意融融，从白发苍苍的老人到稚气未脱的小孩，从土生土长的本地居民到专程慕名而来的外地游客，大家有序驻足各个摊位前，沉浸式感受美食文化的魅力。不少凉面摊位前排起了长长的队伍，一碗碗色泽鲜亮、风味独特的营山凉面，不仅串联起整座城市的热情，更成为连接游客与营山的情感纽带。

据了解，首届南充·营山凉面美食文化季活动持续至5月31日，期间除了特色凉面品鉴，还汇聚了多种本地特色美食，同步开展文艺展演、非遗展示、美食评选及消费券发放等活动，总价值达156万元的消费券将进一步激发群众消费热情。

目前，凉面文化季的大幕才刚刚拉开，后续还将推出更多丰富多彩的活动，让更多人走进营山、了解营山，品味地道特色美食，感受这座城市的烟火气息与发展活力，推动凉面产业与文旅产业深度融合，为地方经济高质量发展注入新动能。（供稿/供图：营山县委宣传部）

编辑：曾浩洋

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