宜宾市第三人民医院开展全民营养周义诊宣教活动

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为提升居民营养健康素养，5月14日至22日，宜宾市第三人民医院营养科团队围绕“营养餐桌·家庭健康”主题，深入乡镇、社区、医院及康养中心开展全民营养周系列义诊、宣教与培训活动，将科学营养知识送到群众身边，取得良好社会反响。

5月20日，营养科团队走进李庄康养中心，为80余位老人举办“老年营养与慢病管理”专题讲座。营养师结合《中国居民膳食指南》，重点讲解老年人蛋白质摄入、钙质补充及控盐控油技巧，并现场示范用“手掌法则”估算食物分量。讲座结束后，团队还为康养中心食堂工作人员开展营养膳食培训，指导设计适合老年人的低盐、高纤维食谱，助力提升机构餐饮服务质量。

5月22日，营养科团队前往翠屏区牟坪镇中心卫生院开展义诊活动。现场医护人员为当地居民提供免费营养咨询、膳食评估及健康指导，并通过玉米、豆腐、黄瓜等实物模型，直观讲解“食物多样、合理搭配”原则。72岁的张大爷领取营养手册后说：“以前只知道吃饱，现在才明白吃对更重要。”

活动期间，营养科同时在医院门诊大厅设立咨询台，通过电子屏滚动播放“食物多样、控盐、控油、控糖”主题标语，发放宣传手册200余份，为就诊患者及家属提供个性化营养建议。此外，团队在医院学术厅举办“平衡膳食准则”专题讲座，吸引了200余名患者及家属参与，现场互动热烈。

此次全民营养周系列活动累计服务群众950余人次，发放宣传资料1000余份，有效提升了居民对合理膳食的认知水平。未来，宜宾市第三人民医院营养科将持续推进营养健康科普常态化，深化医防融合，为提升区域居民营养健康素养贡献力量。（供稿/供图：宜宾市第三人民医院 严祥芬）

编辑：卓灵

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