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四川严管网络食品安全:已下线1万余家违规商户,立案查处3926件|新闻发布最前线

2026年05月27日 10:36:03 来源:四川新闻网

四川新闻网-首屏新闻记者 许雨珂 熊雅绮 摄影报道

5月27日,四川新闻发布厅举行新闻发布会,省市场监管局副局长、省食安办副主任欧海林介绍落实市场监管总局《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》有关情况。

发布会现场

欧海林表示,近年来,“在线餐饮”“食品保健”销售额位居全省实物型网络零售行业前列,极大地便利了群众生活,也成为推动四川省经济社会高质量发展的重要力量。与此同时,网络食品经营的虚拟性、跨区域性等特点,也给食品安全监管带来了新的挑战,后厨看不见、配送管不好的行业顽疾和资质看不清、质量摸不着的消费痛点依然存在,原有的食品安全监管制度体系难以完全适应新业态、新模式快速发展的需求,加强网络食品安全监管、保障人民群众饮食安全的任务十分紧迫。

为有效破解这些难题,市场监管总局制定出台了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(第123号令)和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(第124号令)。近年来,四川提前部署、系统推进,扎实开展各项前期准备和贯彻落实的相关工作,重点实施了以下三个方面举措。

首先,强化宣贯引导,筑牢责任意识防线。立足全省监管实际,将新规要求与2022年就已经出台实施的《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》有机衔接,针对平台守门人核心职责,专门制定《网络餐饮服务第三方平台责任清单》,逐条细化资质审核、信息公示等8个方面共23条法定职责,为平台履责提供清晰合规指引。组织召开了平台行政指导会,对美团、京东、淘宝闪购等主流平台及省内重点平台进行集中指导,督促有关平台方对照新规开展全面自查自纠,今年以来各平台已主动清理下线不合规商户10,143家。

其次,深化专项整治,严守食品安全底线。围绕网售食品,四川今年统筹推进多领域专项整治。一是部署开展网络餐饮食品安全集中整治,重点核查实体门店、资质公示、线上线下一致、配送过程可控等刚性要求,严厉查处幽灵外卖、无堂食违规经营、资质造假等违法行为。截至目前,累计检查平台及分支机构、运营机构、入网餐饮服务提供者10.38万家次,推动整改问题8.2万个,立案查处违法案件3926件,向公安机关移送案件46件,向纪检监察机关移送违规违纪违法问题线索176条,曝光典型案例267起。二是启动开展为期半年的网络食品销售虚假宣传专项整治,聚焦网络食品销售全链条,重点整治普通食品宣称保健功能,保健食品夸大功效,明示或暗示具有疾病预防、疾病治疗功能等虚假宣传和违法广告行为,督促网络销售平台把好准入关、审核关、处置关。三是开展网红食品突出问题专项整治,聚焦网络营销、直播带货等新兴业态,排查整治虚假宣传、“两超一非”、制售假冒伪劣等问题。

最后,创新共治模式,提升综合治理效能。一方面,大力推进“互联网+明厨亮灶”建设,要求平台提供者为实施“互联网+明厨亮灶”的入网餐饮单位在其主页面显著位置设置“明厨亮灶”链接标识,主动向消费者展示后厨加工过程,现已累计接入6303家。另一方面,充分发挥外卖骑手独特优势,通过食品安全举报奖励机制,引导激励骑手主动上报商家证照不符、环境脏乱等问题,截至目前,已经聘请9114名网约配送员担任食品安全监督员,累计核查处置举报问题1338个。

“下一步,我们将以两部新规的正式施行为契机,持续深化宣传培训,完善“线上监测+线下核查”联动闭环,加强对平台企业和入网经营者的日常监管力度,切实履行好监管职责,全力保障人民群众‘舌尖上的安全’。”欧海林说。

编辑:王飞

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