端午烟火拉满！雁江小龙虾美食周启幕 解锁地道资阳风味

四川新闻网-首屏新闻记者 杨颜铭 摄影报道

6月18日，“资阳是个好地方·潮玩嗨购乐端阳”2026年资阳美食文化暨雁江小龙虾美食周火热启幕。十年打磨、全新升级，这场资阳人年年盼、年年火的美食盛会，再次用鲜香烟火气点燃整座城市，让地道雁江味道、鲜活资阳文旅热度持续出圈。

活动现场

资阳美食底蕴源远流长，从万年前濛溪河畔的古早花椒风味，到如今琳琅满目的川味佳肴，烟火滋味代代相传。而雁江小龙虾，早已跃升为资阳最具代表性的美食名片之一。自2023年进驻城区举办以来，小龙虾美食周从单一市集活动不断迭代升级，历经十年匠心深耕，已然成长为雁江乃至全市辨识度最高、人气最旺的年度文旅IP，成为八方游客打卡资阳的必体验盛宴。

本届美食周迎来全方位焕新升级，内容更丰富、体验更多元、氛围感直接拉满。不仅集结雁江本土老牌人气虾馆，带来地道招牌风味，更首次汇聚安岳鱼蛋、乐至烧烤等各区县王牌特色美食，一站式集齐资阳全域地道美味。同时，多场精彩文体活动轮番上演，“乐享天府”曲艺名家公益巡演、资阳原创歌曲展演、青少年街舞大赛等精彩不断，市民游客边品美食、边看演出、边享假日，沉浸式解锁端午最热闹的打开方式。

节目表演

舌尖风味不断出圈的背后，是雁江小龙虾产业的硬核实力。依托集中连片、规模化标准化的养殖优势，雁江小龙虾在川内乃至全国都拥有极高知名度与口碑。立足本土食客口味、深耕川味烹饪精髓，资阳餐饮人持续创新突破，在传统川式爆炒基础上大胆改良，解锁卤煮、冰镇、陈皮等多款新潮口味，集齐麻、辣、鲜、香、甜、酸多元口感，打造出独树一帜的24味小龙虾风味矩阵，真正实现“一虾多吃、百吃不腻”，满足不同食客的味蕾需求。

热闹的活动现场，烟火气扑面而来。记者看到，食客围桌而坐，剥虾嗦汁、大快朵颐，鲜香麻辣的滋味萦绕街头，欢声笑语此起彼伏。本届美食周亮点十足、诚意满满，让市民游客吃得尽兴、玩得开心、享得实惠。

品味雁江小龙虾

小小一只小龙虾，撬动特色大产业，激活城市大消费。据预估，本次第十届雁江小龙虾美食周，将吸引游客超100万人次，活动直接营收突破1000万元，拉动周边餐饮、文旅、零售等综合消费超3000万元，以特色美食IP持续释放城市经济活力。

美食周人头攒动

十年沉淀，风味不改，岁岁盛夏，虾香如约。如今的雁江小龙虾，早已不止是一道舌尖美味，更是资阳深耕文旅融合、做强特色产业、激活城市烟火的生动实践。这场热闹十足的端阳美食盛会，既留住了资阳本土烟火记忆，更擦亮了“蜀人原乡、成渝之心”的城市名片，让资阳味道、资阳活力、资阳魅力被更多人看见。

编辑：许成嵩

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