雅安市荥经县：小食堂托起养老大民生

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6月29日，雅安市荥经县严道街道城中社区“善食食堂”内暖意融融、饭菜飘香，辖区不少老年人有序排队取餐，围坐一桌闲话家常。平价适口的热饭菜、贴心的上门送餐服务，切实解决了辖区独居、高龄老人的就餐难题。

城中社区独居老人辜德蓉的子女长期不在身边，年事已高的她独自买菜、做饭力不从心。“一个人做饭麻烦，做多了容易浪费，做少了营养难以保障。现在去社区食堂，花8元钱就能吃到两荤两素一汤，菜品煮得软烂，很适合我们老年人。”说起社区食堂，辜德蓉连连称赞。

荥经县城空巢、独居老人不在少数，当地大量青壮年常年外出务工，许多高龄、行动不便的老人一日三餐只能简单应付。聚焦群众生活需求，荥经县于2024年11月建成投用城中社区“善食食堂”，构建“中央厨房+社区助餐点”全域助餐网络，实现城区各大居民片区全覆盖。

食堂实行食材统一集中采购、当日现做现供，严禁售卖隔夜饭菜。烹饪时，兼顾老年人体质，坚持低盐低脂，菜品软烂易消化，从源头守住就餐安全防线。针对不同老人的出行状况，食堂推出堂食、上门送餐两类模式：行动便利的老人可到店就餐，就餐时还能和邻里闲谈；高龄、失能老人则由配送员定时上门送热餐。

小小食堂不仅是就餐场所，更是综合养老服务驿站。就餐时段，社区同步在食堂开展免费测血压、反诈宣传、小家电维修等便民服务，老年人餐后就能就近体验多项惠民举措。

独居老人王家琼，过去的三餐常常是应付了事，食堂运营后，她每日准时前去就餐，生活质量得到明显提升。据统计，荥经县域老年助餐服务每年服务超5万人次，实惠的餐标有效降低老年人的日常生活支出，也解决了在外务工子女的后顾之忧。

一餐热饭连着民生冷暖。下一步，荥经将持续优化老年助餐配套，丰富菜品、完善配送机制、拓展便民服务内容，持续扩大服务覆盖面，用实在举措不断增强老年人晚年生活幸福感。

（供稿：荥经县融媒体中心）

编辑：王飞

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