四川新闻网成都4月7日讯(记者 李丹)食品安全关系国计民生。自成都市开展“双安双创”工作以来,双流区大力实施食品安全战略,强化监管责任,创新监管方式,为老百姓“舌尖”安全保驾护航。
凌晨4点,白菜供货商李师傅第一次来到位于双流白家的成都农产品中心批发市场。结果发现,想进入市场,并不是那么容易。首先就是智能门禁系统,由于是第一次来这里供货,蔬菜产地证明、质量安全合格证明等准入证明不齐全,就必须在待检区接受“快筛”,检测合格后方能入场销售。
双流区市场监管局副局长欧强介绍,目前,该区已在全省率先成立区食品快速检验检测中心,为13个基层市场监管所配备2—4套快检设备,将设置食品快检中心(室)作为大型市场准入条件,并纳入区级民生工程,构建了以“区级检测中心为核心、镇(街道)快检机构为支撑、大型市场(超市)快检室为补充”的检测网络。目前全区已有29家农贸市场(超市)完成快检室建设,真正把牢了食用农产品的准入关。
四川新闻网记者了解到,近年来,双流区充分发挥政府监管部门优势,积极督促成都农产品中心批发市场方投入1000余万元对市场检测中心和蔬菜交易区的快筛检测中心进行升级改造,加快二维码溯源体系建设。目前,二维码溯源平台已具备主体备案、溯源监管、日常巡查、扫码查询等多项功能,市场内已有350余家经营主体纳入“二维码”溯源平台管理。
同时,政府监管部门主动创新,针对辖区内食品(食用农产品)批发市场监管的难点和重点,率先在全成都市创新设立白家农产品批发中心市场和质量监督管理所,驻点负责成都农产品中心批发市场、兴华丰食品城、成白路食品城及周边衍生产业的监管工作,将监管触角延伸到企业内部。
成都农产品中心批发市场相关负责人介绍,市场内每个商户都拥有一个唯一的二维码,它是实时更新数据的身份证。成都所有农贸市场里,凡是由成都农产品中心批发市场供货的,现在都有了可溯源的二维码。这个唯一的“二维码”不仅记录其档位信息、主营品种、经营者姓名手机号等基础信息,还动态更新该商户的经营资质、来货明细、所售产品安全检测信息,甚至还有监管部门做出的监管记录。采购方、市场方和监管部门均可扫描二维码调取各类备案信息,当交易产品出现问题时,通过二维码溯源体系可实时追踪商户经营行为进行安全责任判定。
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