为从源头有效防控食品安全风险，阿坝州坚持把准三项工作原则，扎实推进食品安全责任保险（以下简称食安险）试点工作，有效提升食品安全社会共治水平，有效保障广大人民群众饮食安全。

　　一是坚持突出重点、分布实施，试点工作稳步推进。结合自身实际，坚持以学校（含幼儿园）食堂为重点，向各食品生产、流通和餐饮服务企业逐步扩散的试点推进模式，推动食品安全责任保险试点工作范围扩大、成效显现。截止2017年6月，全州已投保学校、食品生产经营企业和超市320家（其中学校274家，食品生产企业24家、社会餐饮单位和超市22家），投保39.9万元，保额达到8.4亿元。

　　二是坚持政府引导、市场运作，保赔服务进一步优化。由州食安委牵头，组织食药、教育、保监等部门，协调行业协会、保险机构，对试点保险数据进行科学的分析和测算，不断完善食品责任保险产品多少项，形成以学校服务人数、餐饮业营业面积、生产企业和销售业营业额收入等不同数据为保赔标准的投保方案，优化理赔流程和紧急救助措施，充分增强食品安全责任保险的风险防控能力。

　　三是坚持强化组织、优化选择，理赔风险得到控制。为促进食品安全责任保险试点工作的落地做实，建立由州食安办、州金融办及承保公司、食品行业协会等参加的州食品安全责任保险试点工作联席会议，印发了《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》《关于进一步做好食品安全责任保险的通知》等文件，进一步加强了对承保机构食品安全责任保险的组织和服务管理工作，选择在全州布点建设最广、理赔服务优、实力最雄厚的中国人保参与试点工作，推动保险承保赔偿能力增强。切实加强了理赔风险管控，避免试点期间由于制度和措施不完善造成的理赔风险。