【川网茗人谈】刘卫东：全球茶企汇聚成都 川茶茶商实力超乎想象

　　专访嘉宾：普洱景谷李记谷庄茶业有限公司副总经理刘卫东

　　四川新闻网成都5月5日讯（孙经纬 摄影 范文洁）5月5日，中国早茶第一展——第六届中国·四川国际茶业博览会在成都开幕。今年茶博会以强大的阵容刷爆了成都人的朋友圈，除了来自毛里求斯、缅甸等全球10余个国家的红茶、黑茶、冻顶乌龙等名茶外，四川11个茶叶主产市州也首度组团亮相，带来了川内名优绿茶、工夫红茶、茉莉花茶和藏茶“一主三辅”茶产品达1300多个。

　　据组委会介绍，本届茶博会还汇聚了云南、贵州、福建等全国20多个省市地区700余家茶企，来自全球10余个国家和地区的茶具厂商也将集体亮相，堪称茶业全产业链的最全展示。

　　为全面展示此次茶博会盛况，由第六届中国·四川国际茶业博览会与四川新闻网、四川商业投资集团.天府优茶共同打造的大型访谈类活动——“川茶的名义——川网茗人谈”同期亮相茶博会新闻直播间，对四川省及各市州茶产业专家及全球知名茶企负责人展开独家访问，以揭示全省、全国乃至全球茶产业生态，发掘茶业背后的点滴故事。

刘卫东签到“川网茗人谈”新闻直播间

　　“本届茶博会，我们带来了健康生态的有机茶系列，希望能通过茶博会将健康生态的有机茶带给全国人民。”茶博会开幕当天，普洱景谷李记谷庄茶业有限公司副总经理刘卫东带着来自云南的有机茶系列生普出现在了“川网茗人谈”的新闻直播间，除了特级茶叶原料外，该展品还采用了世界级食品安全标准的包装，真正呈现了一款表里一致的绿色生态有机茶品。

普洱景谷李记谷庄副总经理李卫东在“川网茗人谈”现场侃侃而谈

　　紧盯市场 茶行业也存在安全隐患

　　记者：听您多次提到安全隐患，您认为目前中国的茶行业面临哪些安全隐患？

　　刘卫东：整个茶行业都面临一个明显的问题，在种植的过程中，化肥的过度使用以及种植环境中含有水源污染。

　　这些问题在成品检测的时候都会通过出现重金属残留和农药残留。致使消费者对于这样的有机茶持“敢不敢喝”的态度。这是解决有机茶业发展的一个大前提

　　记者：那您的有机茶产品是按照什么样的标准来生产的？

　　刘卫东：我们目前的标准是按照2013版与欧美同步的有机食品的标准，并且我们的有机系列产品在2007年就达到了这样的标准。

　　进军四川 普洱茶品牌如何突出重围

　　记者：作为外地茶品，您觉得普洱茶打入四川市场，核心竞争力是什么？

　　刘卫东：首先，区别于绿茶与花茶，普洱茶最大的特点是它含有功能性；其次普洱茶有较好的储存性；最后就是普洱茶的基本口感有较高的饱和度以及较高的浓郁度。

　　记者：您如何看待普洱茶这个茶品在市场的立足与发展的情况

　　刘卫东：现在的普洱茶行业比较混乱，因为作为可存放的茶品种，普洱茶市场上出现了年份性、地域性的推广和包装方式。我们目前的重点就是建立普洱茶的标准性，我们和云南的普洱茶学院、中国普洱茶检验检测中心以及南京国环有机食品认证中心达成了战略合作伙伴关系。通过他们的数据分析，我们可以具体的改进普洱的生产方式并且针对数据分析推出功能性产品。

　　建立在这样的理论和数据基础之上，我们能更好的让消费者明明白白消费，健健康康品茶。这就是我们在极力完成的普洱茶标准化进程。